Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.
Gebakken kippenreepjes in roze pepersaus
Heerlijke gehaktballetjes op Zweedse wijze.<:p>
Huisgemaakte gehaktbal met tomatensaus.
Préparé bereid met puur rundvlees
