Beschikbaar van september tot en met Pasen
Bloedworst bestaat uit een mengsel van bloed (meestal van het varken, maar er bestaat ook runderbloedworst), vet of reuzel (smout), spek, kruiden en vulmiddelen (rogge, brood, gerst, en/of havermout).
Pikante versie van filet americain door toevoeging van een een pikant sausje.
Gehakt bereid met 100% kalfsvlees.
De Royal Salami is een mild gerookte salami die heerlijk gekruid is met mosterdzaadjes. Zijn mooi rozetvormig snijvlak bezorgt deze salami zijn onderscheidende presentatie.
Préparé bereid met puur rundvlees
Heerlijke Klaartjes kaas, bereid met 100% Noord Hollandse melk.
